Vergessene Kekse
Forgotten Cookies ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiweiß, einer Prise Salz, 2/3 c. Zucker, 1 c. kleine halbsüße Schokoladenstückchen und 1 c. Mit schwarzen englischen Walnüssen (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eiweiß steif schlagen.
Salz hinzufügen.
Nach und nach den Zucker unterrühren, bis die Eimischung wie Baiser aussieht.
Mit einem großen Löffel Schokoladenstückchen und Walnüsse unterheben.
Geben Sie den Teig in runden Teelöffeln auf ein Stück Folie (kein Backblech).
Legen Sie die Folie direkt auf den Rost in den Ofen. Schalten Sie den Ofen sofort aus und öffnen Sie die Tür erst am nächsten Morgen oder für mindestens 4 Stunden.
Ergibt etwa zwei Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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