Fondue
Fondue ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept wird zu gleichen Teilen aus Münsterkäse, Schweizer Käse und scharfem Cheddar-Käse (jeweils ca. 1 Pfund) und 2 Laibe italienisches Brot, gewürfelt (jedes harte Brot reicht) hergestellt und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Das Brot würfeln und abgedeckt beiseite stellen.
Käse in einem Wasserbad auf dem Herd schmelzen.
(Ein Fonduetopf kann verwendet werden, ist aber nicht notwendig.)
Wenn der Käse geschmolzen ist, sofort mit den Brotwürfeln servieren.
Es werden Fondue- oder normale Gabeln benötigt, da jeder „Esser“ in denselben Topf taucht.
Möglicherweise müssen Sie den Käse noch einmal aufwärmen, da er schnell abkühlt.
Durch das Umrühren wird verhindert, dass der Käse an der Pfanne kleben bleibt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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