Flauschige Senfsauce
Flauschige Senfsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eigelb, geschlagen, 3 EL. zubereiteter Senf, 1 EL. Wasser, 1 EL. Butter und 1/2 c. Schlagsahne, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Eier in eine Schüssel geben und Zucker, Senf, Essig, Wasser und Salz hinzufügen.
Gut mischen.
Gießen Sie die Mischung in einen Wasserbad und kochen Sie sie unter ständigem Rühren etwa 4 bis 5 Minuten lang, bis die Mischung eindickt. Vom Herd nehmen. Butter und Meerrettich untermischen. Gründlich abkühlen lassen. Schlagsahne unterheben. Mit warmem Fleisch servieren.
30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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