Flunder mit Zitronenbuttersauce

Flunder mit Zitronenbuttersauce

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Flunder mit Zitronenbuttersauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Flunderfilets, 2 EL. Pflanzenöl, 2 EL. Butter, 2 EL. frischer Zitronensaft und 1 EL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Flunderfilets mit Knoblauchsalz und weißem Pfeffer würzen. Die Filets mit der Flunder und dann mit dem verquirlten Ei bestreichen.

Als nächstes braten Sie die Filets in einer Pfanne mit Pflanzenöl.

Die Filets auf jeder Seite etwa 3 Minuten anbraten.

Flunderfilets auf einen Servierteller legen.

In derselben Pfanne Butter, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Knoblauch hinzufügen. Mischen, bis alles gut vermengt ist, und über die Filets gießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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