Pimentões Recheados da Flórida

Pimentões Recheados da Flórida

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Florida Stuffed Peppers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. arroz integral rápido (para ser cozido), 5 pimentões verdes grandes, 1 cebola grande, picadinha, 1 quilo de mandril magro moído e 2 a 3 tiras de bacon cortadas ao meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o arroz em água fervente por 15 minutos.

Corte uma fatia fina do topo dos pimentões.

Remova as sementes.

Coloque os pimentões em água fervente por apenas 3 minutos.

Escorra e coloque em pé na assadeira. Misture metade das cebolas, toda a carne e metade dos tomates.

Adicione sal, pimenta e sal temperado.

Junte os ovos batidos com um garfo. Misture o arroz cozido; empilhe em pimentões.

Cubra cada pimenta com um pedaço de bacon.

Coloque o restante dos tomates e das cebolas picadas em um prato ao redor dos pimentões.

Cubra a caçarola.

Asse em forno quente (400°) por cerca de 45 minutos.

Descubra e leve ao forno por cerca de 15 minutos para dourar.

🍷 Combinações Perfeitas

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