扁面包披萨配香蒜酱和布拉塔奶酪
扁面包披萨配香蒜酱和布拉塔奶酪是一顿比较简单的晚餐。此食谱由烤饼面包、松子、大蒜、新鲜罗勒叶和特级初榨橄榄油制成,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425°F (220°C)。
将馕放入烤箱中,直接放在架子上,加热 5-7 分钟,直至金黄色酥脆。
制作香蒜酱:将松子、大蒜和罗勒加入迷你或普通食品加工机或搅拌机中,然后搅拌粗切。刮掉碗的侧面,然后加入橄榄油、少许盐和帕尔玛干酪,搅拌直至充分混合。
将馕饼从烤箱中取出,撒上大约 1/4 杯香蒜酱。上面放上晒干的西红柿和布拉塔奶酪。
将大饼切成块,然后转移到盘子上。淋上橄榄油,用盐和胡椒调味。用更多罗勒装饰。
享受!
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