Pão achatado
Flat Bread é um jantar fácil. Feito com 1 pacote. fermento, 1 1/4 xícara. água morna, 3 c. farinha e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Amasse até ficar homogêneo.
Divida em 8 bolas e amasse cada bola até ficar homogêneo e redondo.
Com um rolo, alise cada um até ter 1/4 de polegada de espessura e cerca de 4 ou 5 polegadas de diâmetro.
Cubra com uma toalha e deixe crescer por 45 minutos.
Disponha as rodelas de cabeça para baixo na assadeira.
Asse a 500° por 10 a 15 minutos ou até dourar e estufar no centro.
Os pães ficarão duros quando saírem do forno, mas ficarão macios e achatados quando esfriarem.
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