Pão achatado armênio (Rússia) com semente de gergelim (Churek)
Pão Armênio (Rússia) Plano com Semente de Gergelim (Churek) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote de fermento seco, 1 colher de sopa. açúcar, 2 1/4 xícara de água - morna, 6 xícara de farinha de trigo e 1/4 libra de manteiga sem sal - derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Polvilhe o fermento e 1 colher de chá de açúcar em 1/2 xícara de água morna (110-115F) em uma tigela pequena e rasa.
Deixe descansar por 2 ou 3 minutos e depois mexa para dissolver completamente o fermento. Reserve a tigela em um local quente e sem correntes de ar (como um forno apagado) por cerca de 5 a 10 minutos ou até que a mistura quase dobre de volume.
🍷 Combinações Perfeitas
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