Pan plano armenio (Rusia) con semillas de sésamo (Churek)
El pan plano armenio (Rusia) con semillas de sésamo (Churek) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete de levadura seca, 1 cucharada. Azúcar, 2 1/4 taza de agua (tibia), 6 tazas de harina para todo uso y 1/4 libra de mantequilla sin sal (derretida), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Espolvoree la levadura y 1 cucharadita de azúcar en 1/2 taza de agua tibia (110-115F) en un tazón pequeño y poco profundo.
Deja reposar durante 2 o 3 minutos, luego revuelve para disolver la levadura por completo. Deje el tazón a un lado en un lugar cálido y sin corrientes de aire (como un horno sin luz) durante aproximadamente 5 a 10 minutos, o hasta que la mezcla casi duplique su volumen.
🍷 Maridajes Perfectos
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