Pain plat arménien (Russie) aux graines de sésame (Churek)
Le pain plat arménien (Russie) aux graines de sésame (Churek) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet de levure sèche, 1 cuillère à soupe. sucre, 2 1/4 tasse d'eau - tiède, 6 tasse de farine tout usage et 1/4 lb de beurre non salé - fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Saupoudrer la levure et 1 cuillère à café de sucre dans 1/2 tasse d'eau tiède (110-115F) dans un petit bol peu profond.
Laisser reposer 2 ou 3 minutes, puis remuer pour dissoudre complètement la levure. Mettez le bol de côté dans un endroit chaud et à l'abri des courants d'air (comme un four non éclairé) pendant environ 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange double presque de volume.
🍷 Accords Parfaits
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