平らなアルメニア (ロシア) ゴマ入りパン (チュレク)
ゴマの入った平らなアルメニア (ロシア) のパン (チュレック) は、適度に簡単なディナーです。ドライイースト1パック、大さじ1で作りました。砂糖、水 2 1/4 カップ -- ぬるま湯、中力粉 6 カップ、無塩バター 1/4 ポンド -- 溶かしたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小さな浅いボウルにイーストと小さじ1杯の砂糖を1/2カップのぬるま湯(110〜115F)に振りかけます。
2〜3分間放置し、その後かき混ぜてイーストを完全に溶解します。ボウルを暖かい、ドラフトのない場所 (照明のないオーブンなど) に約 5 ~ 10 分間、または混合物の体積がほぼ 2 倍になるまで置いておきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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