Фланк-стейк с соусом из кориандра

Фланк-стейк с соусом из кориандра

👁️ 19 просмотров

Фланк-стейк с соусом из кориандра — это относительно легкий ужин. Сделано из стейка из фланга весом 1 1/2 фунта, 2 зубчиков чеснока, очищенных и тонко нарезанных, 2 ст. оливковое масло, 1/2 ст. сухое красное вино и 2 буханки свежих лепешек, разогретых в духовке. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Положите фланговый стейк в большое блюдо.

Смешайте чеснок, масло и вино и полейте мясо.

Охладите в течение 2 часов.

Смешайте кориандр, оливковое масло, красный лук, соль и перец и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.

Жарить мясо над раскаленными углями в течение 10 минут.

Нарежьте мясо по диагонали против волокон.

Полить кориандровым соусом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.