フランクステーキのコリアンダーソース添え
フランクステーキのコリアンダーソース添えは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのフランクステーキ、皮をむいて薄くスライスしたニンニク2片、大さじ2で作ります。オリーブオイル、1/2 c。辛口赤ワインと焼きたてのフラットブレッド 2 斤をオーブンで温めたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
大きな皿にフランクステーキを置きます。
ニンニク、油、ワインを混ぜ合わせ、肉の上に注ぎます。
2時間冷蔵します。
コリアンダー、オリーブオイル、赤玉ねぎ、塩、コショウを混ぜ合わせ、室温で30分間放置します。
熱い炭の上で肉を10分間焼きます。
肉を繊維に対して斜めにスライスします。
コリアンダーソースをかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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