شريحة لحم مع صلصة الكزبرة
شريحة لحم مع صلصة الكزبرة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من شريحة لحم، 2 فص ثوم، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1/2 ج. نبيذ أحمر جاف ورغيفين خبز مسطح طازج، مسخن في الفرن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي شريحة لحم في طبق كبير.
يُمزج الثوم والزيت والنبيذ ويُسكب فوق اللحم.
الثلاجة لمدة 2 ساعة.
يُمزج الكزبرة وزيت الزيتون والبصل الأحمر والملح والفلفل ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
يُشوى اللحم على الفحم الساخن لمدة 10 دقائق.
قطع اللحم قطريا ضد الحبوب.
رش مع صلصة الكزبرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً