Bavette
Le steak de flanc est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. À base de bavette (fine), bouillon de bœuf, . huile d'olive, . bacon et champignons ou 1 c. fraîche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Tranchez le steak aussi finement que des lanières de bacon.
Mettez le bacon sur les lanières de steak et roulez.
Fixez avec un cure-dent.
Faire revenir les rouleaux de steak dans l'huile d'olive jusqu'à ce que tous les côtés soient dorés.
Dans une rôtissoire, mélanger le bouillon et 1 1/2 boîte d'eau et les champignons; ajouter la bavette. Cuire au four à 400° pendant environ 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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