サクサクしたペストリー
フレーク状のペーストリーは、約 1 時間で準備できるほど簡単な焼き菓子です。 cで作りました。小麦粉、 。塩、 。冷たいバター、 。チルドショートニングと。レモン汁や酢を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
大きめのボウルに小麦粉と塩を入れて混ぜる
バターとショートニングを粗粉状になるまでカットする
レモン汁または酢と大さじ5〜6の冷水(一度に大さじ1ずつ)を振りかけ、生地がちょうど塊になるまで混ぜます。
1 つをもう 1 つより少し大きくして 2 つの円盤に成形します。
ビニールに包み、冷蔵庫で30分以上冷やします
9インチのパイ1枚(生地2枚)が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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