Salada de Cinco Frutas com Molho de Manteiga de Amendoim

Name: Salada de Cinco Frutas com Molho de Manteiga de Amendoim
Ingredients: 1 (6 oz.) can concentrado de suco de abacaxi congelado, descongelado; 1/4 c. manteiga de amendoim cremosa; 3/4 c. óleo de salada; 4 c. alface rasgada; 1 c. pedaços de abacaxi escorridos, frescos ou enlatados; 1 c. pêssegos fatiados frescos ou congelados, descongelados ou uma lata (8 onças) de pêssegos fatiados, escorridos (pacote de suco) *; 1/4 melão médio, descascado e cortado em fatias; 1/2 c. uvas verdes sem sementes, cortadas ao meio; 1/2 c. morangos frescos, cortados ao meio

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Salada de Cinco Frutas com Molho de Manteiga de Amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (6 onças) de concentrado de suco de abacaxi congelado, descongelado, 1/4 xícara. manteiga de amendoim cremosa, 3/4 xícara. óleo de salada, 4 c. alface rasgada e 1 c. pedaços de abacaxi escorridos, frescos ou enlatados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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#Salada #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (6 oz.) can concentrado de suco de abacaxi congelado, descongelado

1/4 c. manteiga de amendoim cremosa

3/4 c. óleo de salada

4 c. alface rasgada

1 c. pedaços de abacaxi escorridos, frescos ou enlatados

1 c. pêssegos fatiados frescos ou congelados, descongelados ou uma lata (8 onças) de pêssegos fatiados, escorridos (pacote de suco) *

1/4 melão médio, descascado e cortado em fatias

1/2 c. uvas verdes sem sementes, cortadas ao meio

1/2 c. morangos frescos, cortados ao meio

👨‍🍳 Modo de preparo

Para temperar, no liquidificador ou no processador de alimentos coloque o concentrado de suco de abacaxi e a manteiga de amendoim.

Cubra e misture até ficar homogêneo.

Mantendo o liquidificador funcionando em alta velocidade, adicione gradualmente o óleo através do orifício da tampa ou com a tampa entreaberta até que a mistura esteja bem misturada.

Transforme em recipiente de armazenamento; cobrir. Guarde o molho na geladeira até a hora de servir: mexa antes de usar.

Forre uma travessa grande com alface. Disponha as frutas por cima. Passe o molho com salada.

Rende 8 porções.