Ensalada de cinco frutas con aderezo de mantequilla de maní

Name: Ensalada de cinco frutas con aderezo de mantequilla de maní
Ingredients: 1 (6 oz.) can concentrado de jugo de piña congelado, descongelado; 1/4 c. mantequilla de maní cremosa; 3/4 c. aceite de ensalada; 4 c. lechuga rota; 1 c. trozos de piña escurridos, frescos o enlatados; 1 c. duraznos en rodajas, frescos o congelados, en paquetes sueltos, descongelados o una lata (8 oz.) de duraznos en rodajas, escurridos (paquete de jugo) *; 1/4 melón mediano, pelado y cortado en gajos; 1/2 c. uvas verdes sin semillas, cortadas a la mitad; 1/2 c. fresas frescas, cortadas a la mitad

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La ensalada de cinco frutas con aderezo de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata (6 oz) de concentrado de jugo de piña congelado, descongelado, 1/4 c. mantequilla de maní cremosa, 3/4 c. aceite de ensalada, 4 c. lechuga desmenuzada y 1 c. Con trozos de piña escurridos, frescos o enlatados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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#Ensalada #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 (6 oz.) can concentrado de jugo de piña congelado, descongelado

1/4 c. mantequilla de maní cremosa

3/4 c. aceite de ensalada

4 c. lechuga rota

1 c. trozos de piña escurridos, frescos o enlatados

1 c. duraznos en rodajas, frescos o congelados, en paquetes sueltos, descongelados o una lata (8 oz.) de duraznos en rodajas, escurridos (paquete de jugo) *

1/4 melón mediano, pelado y cortado en gajos

1/2 c. uvas verdes sin semillas, cortadas a la mitad

1/2 c. fresas frescas, cortadas a la mitad

👨‍🍳 Instrucciones

Para el aderezo, en el recipiente de la licuadora o en el tazón del procesador de alimentos coloque el jugo concentrado de piña y la mantequilla de maní.

Cubra y mezcle hasta que quede suave.

Manteniendo la licuadora funcionando a alta velocidad, agregue gradualmente el aceite a través del orificio de la tapa o con la tapa entreabierta hasta que la mezcla esté bien mezclada.

Conviértase en un contenedor de almacenamiento; cubrir. Guarde el aderezo en el refrigerador hasta el momento de servir: revuelva antes de usar.

Forre un plato grande con lechuga. Coloque la fruta encima. Pasar el aderezo con ensalada.

Rinde 8 porciones.