Pfundkuchen mit fünf Geschmacksrichtungen
Fünf-Geschmack-Pfundkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, weich, 1/2 c. Verkürzung, 3 c. Zucker, 5 Eier und 3 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Butter und Backfett schaumig schlagen; Nach und nach Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe auf. Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Abwechselnd mit Milch zur Rahmmischung geben und mit der Mehlmischung beginnen und enden. Nach jeder Zugabe mischen.
Gewürze einrühren.
In eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrpfanne gießen.
1 1/2 Stunden bei 325° backen.
10 Minuten abkühlen lassen, bevor es aus der Pfanne genommen wird.
Auf dem Gitter abkühlen lassen.
Heiße Glasur über den warmen Kuchen löffeln.
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