Fisch-Stroganoff
Fish Stroganoff ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Fischfilets ohne Haut, etwa 1/2 c. Mehl, . Salz, . Mit Pfeffer und Speckstreifen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden.
Mehl, Salz und Pfeffer mischen. Beschichten Sie jedes Stück.
Den Speck in einer großen Bratpfanne knusprig braten. Speck aus der Pfanne nehmen und aufbewahren.
Zwiebeln und Fisch im Speckfett bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Hitze reduzieren und Tomatensaft, Senf, Petersilie und Knoblauchpulver untermischen.
5 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.
Vom Herd nehmen und saure Sahne einrühren.
Über heißem gekochtem Reis oder Toastspitzen servieren. Den Speck zerbröseln und auf jede Portion geben.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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