Fischeintopf
Fischeintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 Unzen) Dose Makrele, in Stücke geschnitten, 3 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 6 mittelgroßen Kartoffeln, gewürfelt, 2 (16 Unzen) Dosen Tomaten, gehackt und 1/2 bis 1 TL. Mit zerkleinertem rotem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zwiebeln und Kartoffeln kochen, bis sie fast gar sind.
Überschüssige Flüssigkeit abgießen und so viel übrig lassen, dass das Gemüse bedeckt ist.
Makrele, Tomaten und Gewürze hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Aufsehen. Eier aufschlagen und kreisförmig in den Eintopf geben.
Nicht umrühren! 20 Minuten köcheln lassen.
Heiß servieren.
Für 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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