フィッシュロールアップ
新鮮な舌平目のフィレに、柔らかくて食欲をそそるクラッカークラムのフィリングを詰めました。炊きたての白いご飯との相性も抜群です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
9×13インチの天板にクッキングスプレーを軽く塗ります。
フライパンにバターを中火で溶かします。
玉ねぎを加えて1分間炒めます。
カニ肉、パセリ、ガーリックパウダー、塩、コショウを加えて混ぜ、さらに1分間調理します。
火から下ろし、砕いたクラッカーを加えてかき混ぜます。
混合物をフィレの上に広げます。レモン汁とパルメザンチーズをふりかけます。
フィレを丸め、つまようじで密封し、準備しておいたグラタン皿に置きます。
各ロールにバターを点在させ、型をホイルでしっかりと覆います。
予熱したオーブンで魚がほぐされるまで15〜17分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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