Pudim de Peixe da Igreja do Calvário
Pudim de Peixe da Igreja do Calvário é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de pargo ou outro peixe favorito, 3 ovos batidos, 1 c. leite, 1 barra de manteiga derretida e 1 c. migalhas de biscoito, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Asse o peixe com um pouco de tempero; osso e floco.
Coloque em uma tigela e acrescente os ovos, misturando bem.
Adicione o leite e metade da manteiga, metade da farinha de rosca, salsa, cebola, suco de limão, sal, pimenta e xerez. Misture e coloque em uma assadeira untada com manteiga.
Cubra com as migalhas restantes e a manteiga.
Se estiver seco, adicione leite.
Coloque a assadeira em uma panela com água quente e leve ao forno a 325° por cerca de 50 minutos.
Sirva com molho tártaro ou outro favorito.
Rende 8 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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