Fischpastete

Fischpastete

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Fish Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. feine Crackerkrümel, 1/3 Stange geschmolzenes Oleo, 2 c. süße Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 2 EL. Oleo und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Machen Sie eine Kruste aus Crackerbröseln und geschmolzenem Oleo und drücken Sie sie in eine 20 cm große Tortenplatte.

Zwiebeln in Oleo anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Hühnerbrühe hinzufügen und umrühren.

Zwiebeln in die Crackerkruste geben. Fischfilets über die Zwiebeln legen. Eier, Milch und Gewürze verquirlen und darübergießen.

Mit Käse bestreuen.

Bei 350° 30 Minuten backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.

10 Minuten abkühlen lassen.

Für 4 bis 6 Personen.

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