Fischsuppe
Fischsuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus bis zu 1 1/2 Pfund Schellfischfilets (frisch oder gefroren), bis zu 5 mittelgroßen Kartoffeln, geschält, gewürfelt und teilweise gekocht, einem kleinen Stück gesalzenem Schweinefleisch, einer kleinen gehackten Zwiebel und (5 Unzen) Dosen Kondensmilch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kartoffeln schälen und würfeln.
In kochendes Wasser geben und 5 Minuten kochen lassen, damit es weich wird.
Abfluss.
Geben Sie 2 Esslöffel Oleo zusammen mit Fisch, 4 Esslöffeln Wasser und gepökeltem Schweinefleisch auf den Boden eines 6-Liter-Kessels. Auf niedriger Stufe köcheln lassen, bis der Fisch hell, flockig und vollständig gegart ist.
Fügen Sie Kartoffeln, Kondensmilch und Vollmilch sowie das restliche Oleo hinzu. Ohne Deckel köcheln lassen und gelegentlich umrühren, um ein Anhaften zu vermeiden, bis das Oleo geschmolzen und die Milch warm ist.
Nicht kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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