フィッシュチャウダー
フィッシュチャウダーは、適度に簡単な夕食です。 1 1/2ポンドの魚（バスまたはハドックが良いチャウダーになります）、2ポンドの魚で作られています。玉ねぎのみじん切り、セロリみじん切り5本、ピーマンみじん切り1/2本、バター2本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
軽く塩を加えた水で魚を覆います。
約15分間煮ます。
魚を水から取り出して冷ましてから、魚をほぐします。
茹でた水魚を取り出し、寒冷紗や目の細かいざるで濾します。
水を保存しておきます（約 1 クォートの水が必要です。）水に野菜を加え、さらに 1 クォートの水を加えます。
20分間調理します。
塩、コショウ、鶏肉の調味料、ガーリックパウダー、魚を加えます。
ジャガイモが完成するまで調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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