Fischsuppe
Fischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund gesalzenem Schweinefleisch, 3 mittelgroßen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 5 mittelgroßen Kartoffeln, geschält, in Scheiben oder Würfel geschnitten, 4 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gesalzenes Schweinefleisch in 1/2 Würfel schneiden.
In einem großen Wasserkocher knusprig kochen.
Bits entfernen und aufbewahren.
Zum heißen Schweinefett Zwiebeln hinzufügen. Unter häufigem Rühren kochen, bis es weich ist.
Mit Kartoffeln belegen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit kochendem Wasser aufgießen.
Mit in mittelgroße Stücke geschnittenen Fisch belegen.
Abdecken und 25 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Milch und Kondensmilch hinzufügen.
Mit Petersilie bestreuen. Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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