Fischsuppe (5 Portionen)
Fischsuppe (5 Portionen) ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter-, Margarine- oder Speckfett, mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, ca. Wasser, mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter, Margarine oder Speckfett in einem großen Topf schmelzen. Zwiebelscheiben dazugeben und hellgelb braten.
Wasser, Kartoffelwürfel, Salz und Pfeffer hinzufügen; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Kartoffeln leicht weich sind, wenn man sie mit einer Gabel prüft. Fisch hinzufügen und 25 Minuten köcheln lassen.
Milch hinzufügen und erhitzen, dabei gelegentlich umrühren.
In heißen Suppenschüsseln mit großen, runden Crackern servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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