Рыбный суп
Рыбная похлебка – это в меру легкий ужин. Приготовлено из 1/4 фунта нарезанной копченой ветчины, 1 большой нарезанной луковицы, 2 ст. вода, 2 гр. нарезанного кубиками картофеля и 1 1/2 фунта рыбного филе (пикша или хек). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Обжарьте ветчину и лук в большой кастрюле на среднем огне, пока лук не станет мягким, но не коричневым.
Добавьте картофель и воду; варить до готовности картофеля.
Добавьте рыбу и готовьте до тех пор, пока рыбу нельзя будет разделить вилкой на большие куски.
Добавьте молоко и приправы. (Чтобы суп получился более насыщенным, замените 1 стакан молока 1 стаканом сливок.)
Украсьте мелко нарезанной петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий