حساء السمك
حساء السمك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/4 رطل من لحم الخنزير المدخن المفروم، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 2 ج. الماء، 2 ج. البطاطس المقطعة و1 1/2 رطل من شرائح السمك (الحدوق أو النازلي)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى لحم الخنزير والبصل في وعاء كبير على نار متوسطة حتى يصبح البصل طريًا ولكن ليس بنيًا.
أضف البطاطس والماء. اطبخي حتى تنضج البطاطس.
يُضاف السمك ويُطهى حتى يتم فصل السمك إلى قطع كبيرة باستخدام الشوكة.
أضف الحليب والتوابل. (للحصول على حساء غني، استبدل كوبًا واحدًا من الكريمة بكوب واحد من الحليب).
يُزيّن بالبقدونس المفروم ناعماً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً