sopa de pescado
La sopa de pescado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cebolla picada, 1 c. mantequilla, 1 c. papas crudas, cortadas en cubitos, 1/2 c. cerdo salado o tocino cortado en cubitos y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Saltee la cebolla y el tocino en mantequilla y cocine hasta que estén suaves, pero no dorados.
Agrega las patatas y el agua. Cocine hasta que las patatas estén suaves. Agrega la harina.
Cocina 2 minutos y agrega la leche.
Cocine 5 minutos, revolviendo constantemente.
Agrega la nata y el pescado, luego cocina hasta que esté caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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