Sopa de Peixe
A sopa de peixe é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 1 c. cebola em rodelas finas, 1 c. batatas cruas em cubos, 1 c. cenoura crua fatiada e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga; adicione cebola, batata, cenoura, água, 1 colher de chá de sal e pimenta.
Cubra e cozinhe até que a cenoura esteja quase macia, cerca de 15 minutos.
Adicione o peixe, o leite, as ervas e 1 colher de chá restante de sal. Aqueça até ferver.
Cozinhe até que o peixe lasque facilmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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