sopa de pescado
La sopa de pescado es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 1 c. cebolla en rodajas finas, 1 c. patatas crudas en cubos, 1 c. zanahorias crudas en rodajas y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Derretir la mantequilla; agregue la cebolla, la papa, la zanahoria, el agua, 1 cucharadita de sal y pimienta.
Tape y cocine a fuego lento hasta que la zanahoria esté casi tierna, aproximadamente 15 minutos.
Agregue el pescado, la leche, las hierbas y la cucharadita de sal restante. Calentar a fuego lento.
Cocine hasta que el pescado se desmenuce fácilmente.
🍷 Maridajes Perfectos
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