حساء السمك

حساء السمك

⏱️ جاهز في 1h 28m 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 👁️ 4 مشاهدة

حساء السمك هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 28 دقيقة. مصنوعة من سمك يصل وزنه إلى 3 رطل، وبطاطس متوسطة الحجم، وجزرة كبيرة، مفرومة، وسيقان كرفس كبيرة، مقطعة وبصل مفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#حساء
👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بطهي السمك على البخار حتى يصبح قشاريًا.

قشر البطاطس وقطّعها إلى مكعبات.

تُطهى البطاطس والجزر حتى تصبح طرية (غير طرية)؛ استخدم كمية كافية من الماء لتغطية البطاطس.

اهرسي البطاطس قليلاً (اتركيها متكتلة).

لا تهرس الجزرة.

يُضاف الكرفس والبصل والسمك والقشدة والحليب والزبدة والملح والفلفل حسب الرغبة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة تقريبًا.

لا تغلي.

ينتج حوالي 6 كوارت.

يمكن تجميدها.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.