كعك السمك أو الحلوى
كعك السمك أو الحلوى هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من شرائح سمك الحدوق أو سمك القد، 1 ملعقة كبيرة. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل ونصف ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة جميع العظام والجلد من الأسماك.
نقطع السمك إلى قطع صغيرة ونفرمه في محضرة الطعام أو الخلاط.
أثناء الخلط، أضيفي الدقيق والملح، ثم أضيفي الكريمة والحليب تدريجياً.
يجب أن تكون العجينة خفيفة ورقيقة.
أضف التوابل.
يشكل الخليط على شكل أقراص مسطحة صغيرة، ثم يحمر في صينية مدهونة بالزبدة حتى يصبح ذهبي اللون من الجانبين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً