„Fisch“-Kuchen und Soße

„Fisch“-Kuchen und Soße

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„Fisch“-Kuchen und Soße sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Sojafleisch (Hühnerart) oder rehydriertes TVP (texturiertes Pflanzenprotein; leichtes Granulat), 1 (7 Unzen) Dose Tartex, 1 Stange Sellerie, 1 EL. Zwiebel, gehackt oder 1/4 TL. Zwiebelpulver und 4 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sojafleisch, Sellerie und Zwiebeln mahlen.

Alle anderen Zutaten vermischen.

Falls zu feucht, mit Krümeln andicken.

Zu Patties formen und in Cornflakesbröseln wälzen.

Auf einem Backblech bei 350° 20 bis 25 Minuten backen.

Für 9 Personen.

Mit Soße servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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