„Fisch“-Kuchen und Soße
„Fisch“-Kuchen und Soße sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Sojafleisch (Hühnerart) oder rehydriertes TVP (texturiertes Pflanzenprotein; leichtes Granulat), 1 (7 Unzen) Dose Tartex, 1 Stange Sellerie, 1 EL. Zwiebel, gehackt oder 1/4 TL. Zwiebelpulver und 4 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Sojafleisch, Sellerie und Zwiebeln mahlen.
Alle anderen Zutaten vermischen.
Falls zu feucht, mit Krümeln andicken.
Zu Patties formen und in Cornflakesbröseln wälzen.
Auf einem Backblech bei 350° 20 bis 25 Minuten backen.
Für 9 Personen.
Mit Soße servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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