Fisch gratiniert

Fisch gratiniert

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Fischgratin ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Seezungenfilet oder Orangenbarschfilet, 1/3 c. Mayonnaise, 1/4 c. geriebener Parmesankäse und 2 EL. Mit feinen, trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Filets mit Mayonnaise bestreichen.

Käse und Brösel vermischen.

Den Fisch in der Krümelmischung wälzen.

In eine Auflaufform legen.

Mit der restlichen Krümelmischung bestreuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 375 °C 15 bis 20 Minuten backen, bis der Fisch leicht gebräunt ist und sich mit einer Gabel leicht zerteilen lässt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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