Pouding finlandais aux canneberges
Le pudding finlandais aux canneberges est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. canneberges, 3/4 c. sucre et 1/3 c. crème de blé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites cuire les 2 tasses de canneberges dans juste assez d'eau pour les couvrir presque.
Cuire et écraser jusqu'à ce que le jus soit sorti.
Passer au tamis et ajouter suffisamment d'eau pour obtenir 2 tasses de liquide.
Remettez sur le feu, ajoutez le sucre et portez à ébullition.
Ajoutez lentement 1/3 tasse de crème de blé pour épaissir.
Laissez refroidir puis fouettez.
Servir avec de la crème.
🍷 Accords Parfaits
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