Финский кофейный хлеб («Нису»)
Финский кофейный хлеб («Нису») — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. дрожжи, 1/4 стакана. теплая вода, 2 ст. молока, 1/2 стакана. сливочного масла и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в теплой воде.
Кипяченое молоко.
Добавьте сахар, соль и масло.
Остудить до теплого состояния (той же температуры, что и дрожжевая смесь).
Добавьте дрожжи в молочную смесь.
Добавьте 4 стакана муки (достаточно, чтобы сделать опару). Тщательно взбейте.
Поднимитесь на 1,5–2 часа.
Добавьте хорошо взбитые яйца и кардамон.
Добавляйте муку до тех пор, пока тесто не станет достаточно крутым, чтобы его можно было месить.
Дать снова подняться почти вдвое.
Переложите на посыпанную мукой доску и месите несколько минут.
Сформируйте 4 плетеных буханки.
Дать подняться вдвое.
Выпекать при температуре 350° 30–40 минут.
Вынуть из духовки. Смажьте сиропом, приготовленным из 1 столовой ложки воды и 2 столовых ложек сахара.
Посыпаем крупным сахаром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий