Finnischer Keks
Finnischer Keks ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Brühmilch, abgekühlt, 1 Stange Margarine, geschmolzen, 3/4 TL. Salz, 3/4 c. Zucker und 2 Pkg. Trockenhefe in 1/2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zusammenmischen.
Unter Rühren Mehl hinzufügen, bis es dickflüssig ist.
Alles glatt kneten.
In einer gefetteten Schüssel gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat (mit Frischhaltefolie abdecken).
Nach Belieben formen (Brötchen, Zimt, Brötchen oder Kaffeekuchen) oder Brötchen wie Zimtschnecken backen.
Nicht schneiden.
In eine runde Pfanne geben; Kreis machen.
Mit einer Schere aufschneiden.
Bis zum Doppelten aufgehen lassen.
Bei 350° 40 bis 45 Minuten backen (Brötchen 25 Minuten).
Mit Puderzuckerglasur, Nüssen und Kirschen oder 1/3 Tasse heißem Kaffee mit 2 Esslöffeln Zucker bestreichen.
Zum Glasieren mit Zucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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