O melhor molho de churrasco
O melhor molho de churrasco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. açúcar (mascavo), 1 colher de sopa. amido de milho, 1 colher de chá. pimenta em pó, 8 onças. molho de tomate (enlatado) e 1/2 c. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma panela média, misture o açúcar mascavo embalado, o amido de milho e a pimenta em pó. Misture o molho de tomate, o vinagre, o ketchup e o xarope de milho escuro à mistura de açúcar mascavo na panela.
Adicione 1/2 xícara de água.
Leve a mistura para ferver. Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 30 minutos, mexendo ocasionalmente. Misture o suco de laranja à mistura de molho de tomate. Retorne a mistura à fervura. Reduza o calor. Cozinhe o molho, descoberto, por mais 5 minutos.
Regue o molho barbecue sobre sua carne ou frango favorito no último quarto do tempo de grelhar ou grelhar.
Aqueça qualquer molho adicional e passe-o sobre cada porção.
Guarde o molho restante, coberto, na geladeira.
Rende 3 porções.
Tamanho da porção
1 xícara. Tempo de preparação
45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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