La mejor salsa barbacoa
La mejor salsa barbacoa es una cena bastante sencilla. Elaborado con 1/3 c. azúcar (morena), 1 cucharada. maicena, 1 cucharadita. chile en polvo, 8 oz. salsa de tomate (enlatada) y 1/2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una cacerola mediana, mezcle el azúcar moreno, la maicena y el chile en polvo. Agrega la salsa de tomate, el vinagre, la salsa de tomate y el jarabe de maíz oscuro a la mezcla de azúcar morena en la cacerola.
Agrega 1/2 taza de agua.
Llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agrega el jugo de naranja a la mezcla de salsa de tomate. Vuelva a hervir la mezcla. Reducir el fuego. Cocine a fuego lento la salsa, sin tapar, durante 5 minutos más.
Rocíe la salsa barbacoa sobre su carne o ave favorita aproximadamente durante el último cuarto del tiempo de asado o asado.
Caliente cualquier salsa adicional y pásela sobre cada porción.
Guarde la salsa restante, tapada, en el refrigerador.
Rinde 3 porciones.
Tamaño de la porción
1 taza. Tiempo de preparación
45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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