Fillo Salsicha-Ovo Assado
Fillo Sausage-Egg Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. margarina ou manteiga, 1 pimentão vermelho médio picado, 1 cebola média picada (1/2 xícara), 4 onças. cogumelos frescos fatiados (1 1/2 xícara) e 1/2 libra de linguiça italiana, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma frigideira grande em fogo médio, derreta a margarina.
Refogue o pimentão vermelho, a cebola e os cogumelos até ficarem macios.
Retire da frigideira.
Na mesma frigideira, doure a linguiça em fogo médio até não ficar mais rosada; ralo.
Adicione à mistura de cogumelos.
Em uma tigela média, bata levemente os ovos; misture o queijo Monterey Jack e a mistura de linguiça e cogumelos.
Em outra tigela média, misture o brócolis, a ricota e os flocos de salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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