Fillo-Wurst-Ei-Auflauf
Fillo-Wurst-Ei-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Margarine oder Butter, 1 mittelgroße rote Paprika, gehackt, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt (1/2 c.), 4 oz. In Scheiben geschnittene, frische Pilze (1 1/2 c.) und 1/2 Pfund italienische Wurst, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Margarine schmelzen.
Rote Paprika, Zwiebeln und Pilze anbraten, bis sie weich sind.
Aus der Pfanne nehmen.
In derselben Pfanne die Wurst bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie nicht mehr rosa ist. Abfluss.
Zur Pilzmischung hinzufügen.
In einer mittelgroßen Schüssel Eier leicht schlagen; Monterey-Jack-Käse und Pilz-Wurst-Mischung unterrühren.
In einer weiteren mittelgroßen Schüssel Brokkoli, Ricotta-Käse und Petersilienflocken vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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