Filetes ao Molho de Vinho
Filetes ao Molho de Vinho é um jantar moderadamente fácil. Feito com filés de 2 libras, uma pitada de sal e pimenta, 2 tomates fatiados, 2 colheres de sopa. farinha e 2 colheres de sopa. manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Polvilhe ambos os lados dos filés de peixe com sal e pimenta. Coloque os filés em uma única camada na assadeira.
Disponha os tomates por cima dos filés.
Misture a farinha com a manteiga e acrescente o leite; misture o vinho branco, adicione a salsa e o manjericão.
Cozinhe até ficar homogêneo e espesso.
Despeje o molho sobre os tomates e o peixe.
Asse a 350° por cerca de 25 a 30 minutos, até que o peixe lasque facilmente com um garfo.
Polvilhe com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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