フィレのワインソース煮
ワインソースのフィレは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのフィレ、塩とコショウ少々、スライスしたトマト2枚、大さじ2で作ります。小麦粉と大さじ2。溶かしたバターを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
魚の切り身の両面に塩、こしょうをふる。グラタン皿にフィレを一層に置きます。
フィレの上にトマトを並べます。
小麦粉をバターに混ぜ、牛乳を加えます。白ワインを加えて混ぜ、パセリ、バジルを加えます。
滑らかで濃厚になるまで調理します。
トマトと魚にソースをかけます。
魚がフォークで簡単に剥がれるまで、350°で約25〜30分間焼きます。
パセリを振りかける。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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