Filets en papillote
Filets In Foil est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine fondu, 1 c. jus de citron, 1/8 c. de l'aneth séché, 2 filets de sole ou de plie surgelés et 4 tranches d'oignon (1/4 de pouce d'épaisseur), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le four à 425°.
Mélanger la margarine, le jus de citron et l'aneth; réserve.
Placez chaque filet congelé au centre d'un morceau individuel de papier d'aluminium résistant (vaporisé avec Pam).
Arrosez chaque filet d’une petite cuillère à soupe de mélange de margarine.
Garnir de 2 tranches d'oignon.
Disposer les pommes de terre et les carottes sur les côtés et remplir de haricots.
Bien sceller le papier d’aluminium.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four jusqu'à ce que les filets se défaisent facilement à la fourchette et que les légumes soient tendres, 30 à 35 minutes.
Donne 2 portions.
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