Filets in Folie
Filets in Folie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, 1 EL. Zitronensaft, 1/8 TL. getrocknetes Dillkraut, 2 gefrorene Seezungen- oder Flunderfilets und 4 Zwiebelscheiben (1/4 Zoll dick) – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Den Ofen auf 425° vorheizen.
Margarine, Zitronensaft und Dillkraut mischen; reservieren.
Legen Sie jedes gefrorene Filet in die Mitte eines einzelnen Stücks robuster Aluminiumfolie (sprühen Sie es mit Pam ein).
Jedes Filet mit einem knappen Esslöffel Margarinemischung beträufeln.
Mit 2 Scheiben Zwiebeln belegen.
Kartoffeln und Karotten auf den Seiten anrichten und mit Bohnen füllen.
Folie fest verschließen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen. 30 bis 35 Minuten backen, bis sich die Filets mit der Gabel leicht lösen und das Gemüse zart ist.
Ergibt 2 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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