رول رغيف لحم محشو

تمزيق الخبز إلى قطع صغيرة.

أضيفي اللحم المفروم والبصل والكاتشب والملح والفلفل.

تخلط جيدا على ورق مشمع.

بات الخليط في حجم 12 × 8 بوصة.

ترتيب شرائح السلامي لتغطية اللحم. ضعي فوقها السبانخ المفرومة (المذابة والمعصورة لتجف) والجبن. بدءًا من النهاية الضيقة، قم بلفها بطريقة جيلي رول، مع رفع ورق الشمع للمساعدة في تشكيل اللفة.

مكان في عموم التماس الجانب إلى أسفل.

تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة و10 دقائق.

عندما يبدأ الرغيف في التحول إلى اللون البني، قم بتغطيته بشكل غير محكم بغطاء من ورق الألمنيوم المطوي لمنع تحول لونه إلى اللون البني في الفرن.