Filet Mignon mit Meerrettichsoße

Filet Mignon mit Meerrettichsoße

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Filet Mignon mit Meerrettichsoße ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (3/4 oz.) Pkg. braune Soßenmischung, 1 bis 2 EL. zubereiteter Meerrettich, 1 (4 oz.) Dose geschnittene Champignons, abgetropft, 4 (5 oz.) Rinderfiletsteaks und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bereiten Sie die Soße gemäß den Anweisungen in der Packung zu. Meerrettich und Pilze unterrühren.

Beiseite stellen.

Erhitzen Sie eine schwere, beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, bis sie heiß ist.

Steaks dazugeben und auf jeder Seite 1 Minute anbraten.

Steaks werden selten sein.

In eine leicht gefettete 1-Liter-Auflaufform geben.

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Soße über die Steaks gießen; Bei 350° ohne Deckel 15 Minuten backen oder bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.

Nach Belieben garnieren.

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